12 septembre 2016

De retour

coucou mes Namis , me revoilà après 1 an d'absence . beaucoup de choses s'est passées durant cette année . vous m'avez manqué et j'ai beaucoup pensé a vous durant cette année sympathique (et non sabbatique malheureusement lol) j'en ai des choses a vous montrer mais encore un peu de patience hihihi....                      Pour aujourd'hui je tiens a souhaiter une bonne fete de l'aid a mes amis musulmans .    ... [Lire la suite]
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01 août 2015

Cupcakes aux carambars

Pour une petite pause goûter : Voici la recette toute simple et rapide : Pour la ganache : 115 g de crème liquide 17 carambars          *   Pour les cupcakes : 120 g de farine 80 g de poudre d’amande 1/2 cuillère à café de bicarbonate 1 sachet de levure chimique 60 g de sucre 50g de beurre fondu 140 ml de lait 1 œuf la moitié de la ganache   Pour le topping : 250 g de mascarpone 20 g de sucre glace l'autre moitié de la ganache   Pour le... [Lire la suite]
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01 décembre 2014

Pour le plaisir d'offrir

Tout simplement pour dire merci Merci les filles  
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13 juillet 2014

Cupcakes Banane/Nutella

Un dimanche a la maison avec cette pluie incessante pas de promenade dominicale ,c'est déprimant ,malgré tout cela j'ai eu envie de faire plaisir a tout le monde ,préparer des cupcakes chocolat/banane pour m'sieur Nam et les enfants et pour moi ça était un moment de détente a les préparer comme ça tout le monde retrouve le sourire .. La recette pour environ 8 a 9 muffins : - 80g de beurre ramolli - 70g de cassonade - 2 oeufs - 1 banane écrasée - 150 g de farine - un peu de sel - 2cac... [Lire la suite]
Posté par naouima à 18:20 - - Commentaires [7] - Permalien [#]
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15 juin 2014

Hamburger maison

Ce matin pas le courage d'aller acheter du pain pour hamburgers ,aller hop pourquoi pas les faire moi même j'ai tout ce qu'il faut. et pour le dessert une salade de fraises (du jardin ),menthe (du jardin ), dans le font un brownie maison ,chantilly maison .... bon appetit
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07 juin 2014

Confiture

Encore dans les cerises ,c'est que notre arbre a été généreux cette année . Je me suis amusée a dénoyauter les cerises ,la manucure a pris un sacré coup grrrr . J'ai utilisé une épingle a cheveux pour dénoyauter les cerises un demi citron pressé un peu de vanille de la reunion et juste 12h de macération oui oui j'ai bien dit 12h ,  Une cuisson rapide a feu vif pendant 7 a 8 minutes suffisent une fois cuite je met la préparation dans des bocaux (que j'avais mis de coté , on fini bien par s'en servir un... [Lire la suite]
Posté par naouima à 23:00 - - Commentaires [6] - Permalien [#]
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